Чай Пуэр используют в медицинских целях. Еще в Чинской династии знали, что этот чай хорошо снимает излишки жира при еде и нейтрализует ядовитые вещества, образующиеся в мясе. Чистит кишечник, выводит шлаки и мокроту, прибавляет силу организму, дает радостное настроение, помогает мыслительному процессу, предохраняет от склероза, понижает давление.

Результаты исследования регулярного приема чая Пу эр в 1978г. в Париже произвели сенсацию: 40% людей, употреблявшие в течение месяца, имели снижение веса, а у 30% снизилось содержание холестерина.

В Китае говорят, что "Чай Пу эр-это антиквариат, который можно пить". Особенность только этого чая: 1-2-х летний Пу эр имеет менее выраженные свои лечебные свойства и немного резок по вкусу и запаху. У 3-4-х летнего Пу эр уже более выражены целебные свойства, а также гораздо более мягкие вкус и аромат. Качество Пу эр растет с длительностью его хранения. 5-7-летний и более Пу эр отличается своей изысканностью. Именно такой Пу эр, по большей части, и потребляют в Поднебесной. 12-15 летний Пу эр стоит на чайном рынке Китая, как и самые знаменитые зеленые чаи.