Сообщить, когда появится в наличии

Регистрация

Вход

Напоминание пароля

График работы

Пн-Пт с 9:00 до 20:00 (МСК)

Онлайн заказ круглосуточно

+7 (499) 391-62-68

+7 (925) 331-78-73

Заказать обратный звонок

info@amirta.ru

Корзина

0 товаров
на сумму
0 p

Китайский чай Улун

Молочный улун – это полуферментированный китайский чай с неповторимым тонким карамельно-молочным вкусом и ароматом. История чая насчитывает более 400 лет, произрастает он на острове Тайвань и провинции Гуандун на высоте 700 - 1000 метров. Улун – это общее название различных сортов чая (Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Пэн Фэн). Существует ошибочное мнение, что сливочный вкус и аромат чай приобретает в результате поливания его молоком в процессе выращивания. В действительности, все дело в сложном процессе ферментации и высушивания уже собранных листьев, процесс этот долгий и трудоемкий, поэтому настоящий улун – достаточно дорогое удовольствие.

В связи с тем, что молочный улун является одним из самых популярных видов чаев в России, на прилавках магазинов все чаще можно встретить некачественный продукт, произведенный конвейерным способом с использованием ароматизаторов и добавлением красителей. Распознать настоящий улун достаточно просто - в нем отсутствуют обломанные листья, они имеют цельную структуру, без чайной пыли, его листья разворачиваются при заваривании, а запах его не резко-молочный, а скорее едва уловимый, карамельно-сливочный. Если вам все же посчастливилось приобрести настоящий улун, равнодушным к нему вы вряд ли останетесь, ведь помимо утонченного вкуса, полезные свойства чая неоценимы. Химический состав молочного улуна имеет сбалансированный витаминно-минеральный комплекс, включающий витамины группы B, A, C, D, E, K, и РР, а также железо, селен, магний, цинк, йод, калий, кальций, фосфор и натрий. Содержание антиоксидантов в улуне вдвое больше, чем в обычном черном чае, он обладает тонизирующими и согревающими свойствами, благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, борется с образованием тромбов и укрепляет кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина.

Чай улун полезно пить людям с болезнями поджелудочной железы, он не только поможет снять воспаление, но и нормализует уровень сахара в крови, что является ценным свойством для людей, страдающих диабетом. Улун поможет людям с проблемной кожей лица, так как он обладает свойствами нормализации работы сальных желез, в результате чего помогает людям как с жирной, так и чрезмерно сухой кожей. Молочный улун выводит из организма радионуклиды, шлаки и тяжелые металлы, а также борется со старением организма. Чай содержит дубильные вещества и алкалоиды – танины, которые помогают организму бороться с вирусами, а также сдерживать рост раковых клеток, стимулировать метаболизм, в результате чего общее самочувствие, при длительном и систематическом употреблении улуна, становится заметно лучше. Не стоит забывать, что чай содержит кофеин, являющийся эффективным природным стимулятором, поэтому в больших количествах на ночь улун лучше не пить, если вы, конечно, не собираетесь всю ночь бодрствовать.

Последние исследования показали, что еще одним полезным свойством чая является его способность борьбы с потерей зрения, ослаблением мышц и депрессией, что является особенно ценным свойством в осенне-зимний период. Несмотря на то, что полезные свойства молочного улуна очевидны, все же небольшие противопоказания у него есть, не стоит употреблять чай людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также женщинам во время беременности. Ну и конечно, помните, что все хорошо в меру, и даже такой полезный продукт, как молочный улун, может навредить и здоровому человеку, если пить его по 10 чашек за чаепитие. Ведь еще великий Гиппократ сказал: "Все есть лекарство, и все есть яд – все определяет доза"

Теги: чай

Мы рекомендуем

Яндекс.Метрика